عکس ها رو دیدی من فکر می کنم که روند در سیستم عامل های رسانه های اجتماعی تا حد زیادی درک شده است. دختران داغ کامپالا در دهکده برای فصل تعطیلات انواع سبک ها را برای دمیدن هوا در شومینه برای تهیه غذا امتحان می کنند.
اوگاندا به شدت به هیزم به عنوان منبع انرژی وابسته است. استفاده از هیزم در اوگاندا یک هنجار است نه استثنا. البته در برخی مناطق، برخی منابع انرژی دیگر ممکن است گران یا حتی وجود نداشته باشند، اما این روشی است که ما از زمان کوئینتو یا گیپیر و لابونگ زندگی کرده‌ایم. به نظر می رسد راه دیگری بلد نیستیم.
وقتی مردم اوگاندایی به مناطق شهری مهاجرت می کنند، زغال چوب را به عنوان منبع اصلی انرژی برای پخت و پز انتخاب می کنند. کامیون های زغال سنگ هر شب به کامپالا تحویل داده می شوند. در حومه شهر، کامیون‌ها از در به در می‌روند و مردان جوان با صدای بلند فریاد می‌زنند که زغال چوب در دسترس است با قیمت‌های دیوانه‌کننده. بسیاری از کارآفرینان کنار جاده در حومه شهر با فروش زغال چوب زنده می مانند. این یک تجارت درخشان است.
اکثر این خانوارها که در آنها زغال چوب استفاده می شود، برق نیز دارند. تصور از زغال چوب این است که منبع انرژی ارزانی است. من فکر می کنم این فقط یک تصور است. قیمت زغال چوب شاید به اندازه برق یا گاز مایع باشد. و بدیهی است که بسیار گرانتر از بیوگاز، که ما در اوگاندا قبول نکردیم.
من زغال چوب را خیلی کثیف می دانم که بتوان از آن استفاده کرد. استفاده سخت و دوست داشتنی هیزم، منبع اصلی آلودگی فضای داخلی است، که سازمان بهداشت جهانی می گوید مسئول حدود 4.3 میلیون مرگ در سال است. برخی از بیماری های غیرواگیر که به طور فزاینده ای باعث مرگ مردم اوگاندایی می شود، نتیجه این آلودگی است. هزینه های اقتصاد فراتر از اندازه گیری است.
اما وقتی نوبت به خرج می‌شود، خانواده هر بار که از زغال چوب استفاده می‌کنند ضرر می‌کنند. هیچ کلید سیگیری (اجاق زغالی) وجود ندارد که بتوانید هنگام پخت و پز از آن استفاده کنید. بسیاری از مواقع پس از اتمام پخت و پز، زغال های سوخته از بین می روند که به پول از دست رفته تبدیل می شود.
در آن زمان، بسیاری از زغال فروشان امروزی بی وجدان بودند. اغلب اوقات کیسه های زغال چوب پر از زباله می شوند (olusenyente در لوگانو)، که استفاده از آن دشوار است، مگر اینکه از اجاق گاز زغالی برقی / خورشیدی بسیار مدرن تر استفاده کنید. من معتقدم به ازای هر کیسه زغال، یک خانوار 20 درصد زباله های خود را از دست می دهد. در مورد هزینه آلودگی هوا و کثیفی روزی دیگر صحبت خواهم کرد.
بنابراین خوشحالم که وزارت نیرو از طریق سازمان تنظیم مقررات برق، تعرفه‌ای را ارائه کرد که خانوارها را ترغیب می‌کرد به آشپزی روی بیاورند و به جای هیزم و زغال از برق استفاده کنند.
بر اساس گزارش رسانه ها، راهنمای تعرفه جدید ERA، هر کاربر خانگی 70 دستگاه در ماه خواهد داشت که هر کدام با قیمت 412 کیلووات ساعت از 747.5 کیلووات ساعت به فروش می رسد. به گفته وزارت نیرو، این امر منجر به استفاده بیشتر مردم از برق برای پخت و پز می شود. تنها نقطه ضعف این است که فقط در صورت خرید 70 واحد اول در ماه می توانید این قیمت را دریافت کنید. بهترین کار این است که به خانوارها اجازه داده شود بدون توجه به آنچه در یک ماه خریدند از این واحدها استفاده کنند. با این حال، این شروع خوبی است.
به دنبال آن باید مالیات اجاق برقی و مایکروفر کاهش یابد تا مردم بتوانند آنها را خریداری کنند. البته بارها در اوگاندا، کاهش مالیات لزوما به قیمت پایین منجر نمی شود. تجار اغلب پول جمع آوری می کنند. بنابراین، وزارتخانه می‌تواند با برخی از تولیدکنندگان داخلی اجاق‌های برقی همکاری کند تا اطمینان حاصل شود که نوع خاصی از اجاق‌پز در بازار موجود است. این باعث ایجاد میلیون ها شغل می شود. اگرچه این وزارتخانه قبلاً لامپ های کم مصرف توزیع کرده است و ممکن است دادن اجاق به خانوارها دشوار باشد، در دسترس بودن مقرون به صرفه آنها در سراسر کشور یکی از راه‌های کنار گذاشتن زغال چوب و هیزم و نجات آنچه از جنگل‌های رو به زوال ما باقی مانده است است.
این کار با یک کمپین اطلاعاتی در مقیاس بزرگ دنبال می شود که مردم را در مورد مزایای پخت و پز با برق و سایر منابع زیست محیطی مانند بیوگاز آگاه می کند. این به دلیل مشکل درک که قبلاً ذکر کردم مهم است. بسیاری از مردمی که در مناطق شهری اوگاندا زندگی می کنند اولین کسانی هستند که در خانواده خود در مناطق شهری زندگی می کنند. بنابراین، آنها به مناطق شهری مهاجرت می کنند و آنچه را که پدربزرگ و مادربزرگشان دیده اند، انجام می دهند.
البته ممکن است لازم باشد روش‌های دیگری مانند پختن غذای بیشتر از آنچه در هر وعده غذایی می‌توان خورد، ذخیره آن و گرم کردن آن در طول وعده‌های غذایی را در پیش بگیریم. تمرین پخت هر یک از سه وعده غذایی در روز به طور جداگانه باعث افزایش مصرف انرژی می شود. اگر قصد دارید هفته ای سه بار لوبیا بخورید، روش صرفه جویی در مصرف انرژی این است که آن را به یکباره بپزید و زمانی که زمان صرف غذا است آن را گرم نگه دارید. این باعث صرفه جویی در وقت و هزینه خانواده می شود.
نویسنده یک مشاور در ارتباطات و دید است. djjuuko@gmail.com
آیا داستانی در جامعه خود دارید یا نظری برای به اشتراک گذاشتن با ما دارید: به ما در editorial@watchdoguganda.com ایمیل بزنید
[ad_2]
مقالات مشابه
- لهیق اکرس مرد دستگیر شده را متهم کرد که با استفاده از خروس برای cockfighting
- شیخ محمد گالابوزی مفتی عالی جدید اوگاندا را منصوب کرد
- Wakiso Epicenter مستقل می شود - Watchdog Uganda
- پرده شید - ویستا پرده
- ماهواره ای, هوستون, راه اندازی GoFundMe صفحه در میان موسیقی زنده وقفه
- ساعت مودی توییتهایی دربارهی هواپيمايی هواپیما فرود در خاک هند
- سوء هاضمه دارو می تواند درمان خفیف COVID-19 عفونت: محققان
- 60 نفر به قید وثیقه در بای پس شمالی، انانگا آزاد شدند
- شمال شرقی ساکنان فصلی در فلوریدا صورت پیچیده تری در راه رفتن به خانه در طول coronavirus
- Coronavirus: فلوریدا دانشمند اخراج شد برای امتناع از دستکاری ' COVID-19 داده